Categoría:: Recetas

Ensalada de alubias con tahina

Ensalada de alubias con tahina

Las variaciones de porotos calientes servidos con tahini son populares en todo el mundo árabe. Por lo general, estos platos se comen calientes para el desayuno y son una forma segura

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Ensalada de papa, con aceite sésamo y semillas

Ensalada de papa, con aceite sésamo y semillas

Este es un giro de la ensalada, muy retro, una ensalada de papas a base de mayonesa con muchas variaciones diferentes, dependiendo de la casa en la que se encuentre.

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Entremés con berenjena, tomate y tahina

Entremés con berenjena, tomate y tahina

Este plato nació  del sobrante de salsa de tomate y de berenjenas prontas a descartarse. Servirse directamente con pan árabe y comer junto con otras tapas o entremeses, o con

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Muffins de avena con banana y pasta de maní

Muffins de avena con banana y pasta de maní

Estos muffins de avena horneados con plátano son fáciles de hacer, sin gluten y sin lácteos, aptas para el congelador y excelentes para adultos y niños

Batatas asadas con cajú, tahina y pesto

Batatas asadas con cajú, tahina y pesto

Estas batatas al horno con cajú, tahina y pesto son fáciles de hacer, vegetarianas y sin gluten, lo que las hace perfectas para una comida entre semana.

Espiral de sésamo cremoso a la canela con miel y algarroba

Espiral de sésamo cremoso a la canela con miel y algarroba

Déjese tentar por este remolino de sabor y prepare estas irresistibles espirales a la canela con miel.

Zanahorias asadas con garbanzos y tahina

Zanahorias asadas con garbanzos y tahina

Nos encantan los garbanzos asados y servidos con zanahorias asadas y salsa tahina son los mejores. Un excelente almuerzo para llevar.

Tofu asado al sésamo con salsa de soja y lima

Tofu asado al sésamo con salsa de soja y lima

Aquí marinamos cubos de tofu en salsa de soja y jugo de lima con un toque de aceite de sésamo tostado, luego los tostamos, tofu perfecto en todo momento.

Panqueques veganos

Panqueques veganos

Haz que los clásicos panqueques ligeros y esponjosos sean veganos con esta receta fácil. 

Shawarma de hongos con salsa de tahina y yogur

Shawarma de hongos con salsa de tahina y yogur

Las audaces especias y la refrescante y cremosa salsa de tahini y yogur hacen de estas pitas vegetarianas algo perfecto para el almuerzo o la cena.